Jakarta, CNBC Indonesia – Kadar kolesterol darah tinggi yang tiba-tiba harus segera ditangani, karena penyakit ini dapat meningkatkan risiko penyakit serius, termasuk penyakit jantung dan stroke.
Padahal, kolesterol memiliki beberapa fungsi yang baik bagi tubuh, yaitu sebagai pelindung sel tubuh, pembentuk hormon, membantu produksi vitamin D, komponen pembentuk asam empedu, dan komponen yang dibutuhkan sebagai penghubung antar sel saraf di otak. . .
Namun, kadar LDL yang tinggi dapat meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular, salah satunya penyakit jantung. Oleh karena itu, pemilihan makanan sangat penting bagi penderita kolesterol.
IKLAN
GULIR UNTUK LANJUTKAN KONTEN
Buah-buahan merupakan salah satu makanan yang bisa dijadikan pilihan untuk menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh. Buah-buahan dapat menjadi obat alternatif bagi penderita kolesterol tinggi, salah satunya alpukat.
Selain untuk diet, alpukat diklaim sebagai buah penurun kolesterol yang paling efektif. Sebab, buah ini memiliki lemak tak jenuh yang sangat baik untuk tubuh.
“Apa pun yang mengandung alpukat akan memiliki rasio lemak tak jenuh tunggal dan lemak tak jenuh ganda yang sangat baik,” kata Emily Schmidt, RDN, ahli diet di Mayo Clinic.
“Terlalu banyak lemak tak jenuh saja yang bisa menurunkan kolesterol baik [HDL] Kamu juga,” lanjutnya.
Meski bisa dimakan langsung, alpukat juga bisa dimakan dicampur dengan bahan lain, seperti menggunakan minyak alpukat dalam memasak, membuatnya menjadi salad dan sandwich.
Buah selanjutnya adalah apel yang kaya akan pektin, yaitu nutrisi yang dapat membantu menurunkan kolesterol.
Pektin menyerap kolesterol dan lemak jahat di usus halus, kemudian membawanya keluar tubuh melalui feses. Buah ini mengandung serat larut yang sangat baik untuk menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh.
Berdasarkan penelitian yang dipublikasikan di European Journal of Nutrition, partisipan studi yang mengonsumsi 550 gram apel sehari memiliki kadar kolesterol yang lebih rendah.
Namun efek ini tidak terlihat pada peserta penelitian yang mengonsumsi jus apel bening karena seratnya telah dihilangkan.
[Gambas:Video CNBC]
Artikel Berikutnya
Peringatan! Inilah 5 penyakit yang paling sering menyebabkan kematian muda
(ha ha)