Jakarta, CNBC Indonesia – Asam urat atau asam urat merupakan penyakit yang tidak boleh dianggap enteng. Pasalnya, penyakit yang menyerang persendian ini tidak mengenal usia.

Asam urat sendiri merupakan salah satu jenis radang sendi yang menyebabkan rasa sakit yang parah dan tiba-tiba. Keluhan asam urat biasanya muncul secara tiba-tiba dan paling sering menyerang sendi jempol kaki, lutut, dan pergelangan kaki. Tidak jarang keluhan ini muncul pada malam hari.

Dengan mengenali makanan penyebab asam urat, Anda bisa lebih berhati-hati dalam memilih makanan untuk membantu menjaga kadar asam urat.

IKLAN

GULIR UNTUK LANJUTKAN KONTEN

Berikut beberapa makanan penyebab asam urat yang harus dihindari:

1. Makanan laut

Penderita asam urat disarankan untuk menghindari makanan laut yang banyak mengandung purin, seperti kerang, teri, sarden, tuna, tiram, udang, lobster atau kepiting. Konsumsi makanan laut yang berlebihan dapat meningkatkan kadar asam urat dan memperparah gejala asam urat.

Jika ingin menyantap seafood yang kaya nutrisi namun rendah purin, belut laut atau ikan gindara bisa menjadi pilihan yang tepat.

2. Dalam

Jeroan seperti hati dan lidah mengandung purin tinggi, senyawa yang cenderung diubah tubuh Anda menjadi asam urat. Hindari ini dari diet Anda.

3. Daging Merah

Daging merah seperti daging sapi, babi, dan domba mengandung protein tinggi. Namun, daging ini tergolong makanan penyebab asam urat karena kadar purinnya yang tinggi.

Jika ingin menjaga kadar asam urat dalam darah, Anda bisa mengganti daging merah dengan daging ayam atau sumber protein nabati, seperti kacang kedelai yang bisa ditemukan pada tempe dan tahu.

4. Roti

Karbohidrat olahan seperti roti putih, kue kering, dan cake dapat menyebabkan gula darah Anda naik dan tidak baik untuk penyakit asam urat.

5. Sayang

Madu mengandung fruktosa tinggi, pemanis alami yang melepaskan purin saat terurai di tubuh Anda. Batasi minuman atau makanan yang mengandung fruktosa seminimal mungkin untuk menghentikan atau mengurangi serangan asam urat.

6. Alkohol

Minuman beralkohol, terutama bir, juga bisa meningkatkan kadar asam urat dalam tubuh. Selain mengandung banyak purin, bir juga memperlambat proses pembuangan asam urat melalui urine.

Bir meningkatkan asam urat sebesar 6,5%. Bahkan bir non-alkohol menaikkannya sebesar 4,4%.

[Gambas:Video CNBC]

Artikel Berikutnya

Termasuk Bayam, 5 Sayuran Ini Bisa Memicu Asam Urat, Guys